Autore: Federica Felice


Ci fa sapere la nostra socia Wanda Kuchla che in Svizzera negli ultimi anno sono sorti moltissimi birrifici, tanto che oggi se ne contano oltre 900 (quasi come in Italia in un Paese che ne è poco più di un decimo). A buon diritto la nazione elvetica è dunque uno dei Paesi con la più alta concentrazione di stabilimenti per la produzione della birra nel mondo.

Ma oltre che essere una bevanda con una specifica definizione di legge, la birra è socialità e piacere, al punto che anche la birrificazione casalinga è un passatempo molto praticato.

E proprio per festeggiare questa antica, ma sempre attuale moda, la nazione svizzera ha di recente coniato due francobolli, uno dedicato alle birre chiare e uno per le birre scure.

Saranno disponibili a partire dai primi di settembre 2019 e in “prevendita” per i collezionisti già ad agosto.

La progettista è l’artista Dina Mory, talentuosa illustratrice autodidatta di Zurigo che si cimenta con diverse tecniche e ambiti.

Ma non è tutto, perché se ancora non conoscete Wanda, vi consigliamo un piccolo approfondimento nel suo sito, dove scrive e fa cultura sia raccontando la birra che proponendo degli interessanti beer tour nella sua terra.

Il 21 settembre in proposito propone una gita al Castello di Feldschlösschen con annessa visita all’omonimo birrificio.
Siamo a Rheinfelden, una cittadina di poco più di 13.000 abitanti nel centro-nord della Svizzera, dove il birrificio, fondato nel lontano 8 febbraio 1876 da Theophil Roniger e Mathias Wüthrich, è ora il più grande birrificio esistente in Svizzera.

Per info e prenotazioni potete leggere il programma del tour e contattare Wanda Kuchla:
T. + 41 79 543 7882
T. +41 76 787 4202
Mail: info@gustobirra.com

In Agosto anche l’Associazione si concede una vacanza. Ci auguriamo che la vostra sia allegra, spensierata, rilassante e rigenerante come una fresca e dissetante birra artigianale bevuta in riva al mare.

Tenetevi pronti/e perché abbiamo un calendario pieno zeppo di novità da proporvi che vi accompagnerà da settembre e per tutto il 2020.

L’azzurro incantato della Polinesia e anche il frenetico Giappone saranno una delle mete di alcune di noi. E Voi dove sarete? Mare, montagna, città d’arte, laghi condividete la Vostra vacanza, postando le immagini più belle nel nostro Gruppo Facebook

Stay tuned and have fun! Ci rivediamo a fine Agosto…

 

 

 

Ancora una interessante iniziativa che arriva dal Friuli Venezia Giulia. Le Ambasciatrici Chiara Andreola e Federica Felice sempre alla ricerca di occasioni di incontro per le nuove associate friulane propongono una interessante avventura nel mondo dei luppoli. Una gita didattica presso il birrificio Villa Chazil, nella bassa friulana, dove da diversi anni si coltiva il luppolo.

L’appuntamento sarà domenica 8 settembre seguendo gli orario proposti dalla locandina con ritrovo direttamente al birrificio.

Dopo l’approfondimento e la visita del luppolo seguirà degustazione guidata.

Vi proponiamo la lettura dell’articolo della nostra socia Valentina Pè, che dalle pagine del magazine Il Giornale della Birra ci fa conoscere una chicca per tutte le amanti del relax e della birra. Un connubio possibile nella cascina del Birrificio Oldo che si propone come WELLNESS, RESORT BED & BREAKFAST e RISTOPUB….una vera chicca!

Leggete e lasciatevi tentare dalla voglia di trascorrere qualche ora proprio là!

https://www.giornaledellabirra.it/idee-di-birra/la-corte-della-birra-uno-spazio-dedicato-ai-veri-appassionati/

Un nuovo evento per questo soleggiato luglio quello a cui l’Associazione Le Donne della Birra ha messo nuovamente la firma.
Si tratta di qualcosa che accade ad Adro, una piccola cittadina della provincia di Brescia dove ancora si respirano i piaceri di un tempo e l’aria delle feste paesane con l’impegno per le attività di volontariato e la collaborazione di tutto il Paese per la perfetta riuscita di qualcosa che va avanti ormai da dodici anni.
In questa edizione della Festa del Volontariato “Cairoli29” oltre a incontri sullo sport, musica, cultura e cucina ci saranno anche incontri a tema birra con la presenza della nostra socia Erika Goffi che dalla sua pagina Facebook così ci invita: «Bere buona birra e fare del bene, che fantastica combo!»Non possiamo che essere d’accordo con lei e quindi vi invitiamo a partecipare a questo evento “di quelli di una volta” assieme alle Vostre famiglie e agli amici per una serata di spensierata allegria da ricordare!

Quando: 24 luglio dalle 20.30 e fino a tarda sera
Dove: Oratorio F. Ridolfi – Adro (BS)
Cosa: 4 birre artigianali in abbinamento a 4 piatti gourmet
Birre: selezionate da Giordano Colleoni e spillate da Nicola Naboni
Degustazione: guidata da Erika Goffi-Operatrice Turistica/Degustatrice Birra&Vino
Piatti: cucinati da Nicola Quarantini

Prenotazioni presso: Bar Oratorio Di Adro, Trecento cafè – Craft Beer e Giordano Colleoni
Costo della serata: 30 € a persona

More infos on Facebook

 

In collaborazione con la piattaforma GoDrink, partono gli eventi di social drinking targati Le Donne della Birra. Esperienza che si colloca nel più vasto universo della sharing economy, quella delle Donne della Birra vuole essere un primo approccio in chiave social per avvicinare i giovani cultori della birra o anche i neofiti della materia che, al posto di un corso didattico, preferiscono fare formazione sul “campo di battaglia” 😉

Teatro di questo scenario è la casa, dove in forma privata prenderanno avvio diversi momenti di degustazione a partire dal Beer Garden Party vol. 2  proposto il prossimo 18 luglio da Michela Cimatoribus nella Villa di Mara in via Washington a Milano (tutti i dettagli sono a disposizione sulla piattaforma GoDrink per partecipare all’evento e conoscere luoghi e proposta).

Tema della serata l’abbinamento birra&cheese. Le birre sono 4 proposte al femminile, i formaggi sono quanto di più autentico offre il panorama caseario svizzero.

Una serata dedicata alla socializzazione e alla cultura del buon bere e del mangiare. due ore di assoluto e puro divertimento birroso.

Ne abbiamo parlato anche nella sezione Qbpink del magazine cartaceo e online Qbquantobasta  (numero cartaceo di luglio 2019)

Cosa: Beer Garden Party vol. 2
Quando: 18 luglio
Dove: Milano
Con chi: Mara, la padrona di casa, Michela la beer sommelier, le birre, i formaggi e gli ospiti
Info line: lombardia@ledonnedellabirra.it
Web site: Godrink